Tervetuloa kartanon perinteiselle joululounaalle

Kartanon perinteinen joululounas on tarjolla joulun alla, 4.12.-22.12. arkisin maanantaista perjantaihin, sekä
ryhmille myös muina aikoina ennakkotilauksesta.

KARTANON JOULULOUNAS

ALKURUOKABUFFET
Yrttistä vihersalaattia, vadelmavinegretteä (M,G)
Rosollia (V,G), vuolukermaa (L,G)
Kartanon metsäsienisalaattia (L,G)
Savulohisalaattia (L,G)
Kylmäsavustettua lohta, hovimestarin kastiketta (M,G)
Mustikka-graavattua siikaa (M,G)
Mätimoussekakkua (L,G)
Sillikaviaaria, saaristolaisleipää (L,G)
Joulukinkkua ja kartanon sinappia (L,G)
Jouluinen leipävalikoima levitteiden kera

PÄÄRUOKABUFFET
Kartanon joululaatikot (L,G)
Yrttikuorrutettua kalkkunan rintaa, punaviinikastiketta (L,G)
Lohi-rapupihvejä, vermuttikastiketta (L,G)
Punajuuri-juurespihvejä, minttujugurttia (V)
Persilja-kermaperunaa (L,G) paahdettuja juureksia (V,G)
Keitinperunaa (L,G)

JÄLKIRUOKABUFFET
Puolukkajuustokakkua, glögisiirappia (L,G)
Peltolan blue homejuustoa, viinirypäle-calvadoshilloketta (L,G)
Pipareita ja joulutorttuja (L)
Marmeladeja (V) ja suklaata (G)
Kahvi/tee

JUOMASUOSITUS
Moko Sauvignon Blanc, Uusi Seelanti. Hinta 55€/plo.
Kuiva, erittäin hapokas, sitruksinen, valkoista persikkaa, karviaismarjaa, runsas ja raikas.
Moko Pinot Noir, Uusi Seelanti. Hinta 55€/plo.
Keskitäyteläinen, keskitanniininen, hapokas, kirsikkainen, vadelmainen, hennon tanniininen ja mausteinen.

L: laktoositon M: maidoton G: gluteeniton V:vegaaninen

Joululounaan hinta 57 €/ henkilö.

Pidätämme oikeudet tuotemuutoksiin.