À la carte -lista

À la carte -lista

A la Carte -listalta löytyy tasokkaita ja maukkaita annoksia isoon ja pienempään nälkään. Tule ja löydä oma suosikkisi!

À la carte 

 

ALKURUOAT • STARTERS

 

Riimihärkää 10,90 € (M,G)

Suomalaista riimihärkää, marinoituja sieniä, puolukkaa ja krassia

Finnish dried beef with pickled mushrooms, lingonberries and herbs

 

Parmesaanilla ja voilla gratinoituja etanoita 9,00€ (L)

Gratinated escargot with parmesan cheese and butter

 

Pinaattiraviolit 9,00€ (L)

Tarjoillaan sieniliemessä smetanan ja tuoreiden yrttien kera   

Spinach ravioli served with mushroom broth with sour cream and fresh herbs

 

Kermaista lohikeittoa 11,00/18,90€ (L)

Jäämeren lohta, perunaa, sipulia ja tuoretta tilliä

Salmon soup with potatoes, onion and fresh dill

 

Caesar Salaattia Naturel  7,90/14,90€ (L, kala)

Caesar Salad Naturel

 

Kartanon Salaattia 11,00/18,90€ (L,G)

Grillattua kanaa, pekonia, avocadoa ja kananmunaa, sitruunavinaigrettea             

Salad with grilled chicken, egg, avocado and bacon, lemon vinaigrette

 

Paahdettu vuohenjuustosalaattia 9,90/17,90€ (VL, G)

Vuohenjuustoa, melonia, viikunaa, pikkelöityä punasipulia, auringonkukan siemeniä, luumutomaattia ja tummaa balsamico-siirappia

Roasted goat cheese, melon, figs, pickled red onions, sunflower seeds, baby tomatoes and dark balsamico syrup

 

PÄÄRUOAT • MAIN COURSE

 

Kartanon Pihvi  28,90 € (L,G)

Suomalaista naudan sisäfileetä, kantarellia, pähkinäistä perunakakkua ja omena-portviinikastiketta

Fillet steak of  Finnish beef served with chatarelle’s nutty potato cake and apple-portwine sauce

 

Poro 28,90 €  (L,G)

Suomalaista poron paahtopaistia, paahdettuja punajuuria, selleriperunapyreetä ja tummaa riistalientä.

Finnish reindeer roast with roasted beetroot, celery-potato pyre and dark game sauce

                      

Paahdettua siikaa 26,90 €  (L,G)

Paahdettua siikaa ja lehtikaalirisottoa

Roasted whitefish with kale risotto

 

Riista Burgeri 18,00 € (L)

Hirvestä tehty nyhtölihapihvi, Peltolan blue sinihome juustoa, puolukka-punasipulihilloketta, tomaattia, jääsalaattia, suolakurkkua sekä majoneesia briossisämpylässä. Valintanne mukaan ranskalaisten tai salaatin kera.     

Brioche bun burger with pulled beef of game, Peltola blue cheese, pickled lingonberry-red onions, tomatoes, lettuce, pickled cucumber and mayonnaise. Your choice between French fries or salad

 

Vegeburgeri 16,00 € (L)

Pariloitua vuohenjuustoa ja bataattia, jääsalaattia, tomaattia, suolakurkkua ja majoneesia briossisämpylässä.Tarjoillaan juuressipsien ja ranskalaisten tai salaatin kera. Saatavana myös vegaanisena.

Brioche bun burger with grilled goat cheese and sweet potato, lettuce, tomatoes, pickled cucumber and mayonnaise. Served with root  vegie crisps and French fries or salad.  Also available as vegan.

 

Juuresrösti 17,90 € (LG)

Juuresröstiä kanttarellia, uunitomaatti, puolukka-sipulihilloketta ja hummusta

Root vegetable crepes with chanterelles, roasted tomato, pickled lingonberries with onions and hummus

                      

Pariloitua maissikanan rintaa 19,90 € (M,G)

Pariloitua maissikanaa, lämmintä täysjyväriisisalaattia ja kukkakaali-tzazikia

Grilled corn fed chicken with warm whole grain rice salad and cauliflower tzatziki

 

JÄLKIRUOAT  • DESSERTS

 

Omena Flang 9,90€ (L)

Omena flang, kardemumma-tuorejuustovaahtoa ja valkosuklaa crumblea

Apple flang with whipped cardamom-cream cheese and roasted white chocolate

 

Juustolautanen 12,90€ (VL)

Peltolan Blue, Kappeli juustoa, Camembertia, viikunahilloa, pähkinää ja siemen näkkileipää

Peltola Blue cheese, Kappeli cheese,  Camembert, served with fig jam, nuts and seed crackers

 

Suklaafondant 10,90€ ( L)

Suklaafondant, puolukkajäädykettä ja tuoreita marjoja          

Chocolate fondant, lingonberry parfait and fresh berries

 

Minttu ananas 8,90€ ( MG)

Mintulla maustettua ananasta ja sitrussorbeeta      

Pineapple spiced with mint and lemon sorbet

 

Tattijäätelöä ja grappaa

Pallo tattijäätelöä ja 2cl Solo d’ua grappaa jäätelön päälle kaadettuna

Boletus ice cream topped with 2cl of Solo d’ua grappa

 

Jäätelöpallo 5€

Scoop of ice cream

 

 

L = Laktoositon
G = Gluteeniton
M = Maidoton
 

Tiedustelettehan henkilökunnalta lasten menuita.

Varaamme oikeudet menun muutoksiin.

 

Pöytävaraukset:

Arkisin myyntipalvelustamme klo 9.00-16.00, puh 010 540 7500 tai tee pöytävaraus sähköpostitse

Viikonloppuisin ja muina aikoina palvelee vastaanottomme, puh 010 540 8350 tai tee pöytävaraus sähköpostitse

Katso poikkeukselliset aukioloajat täältä.