Keittiömestarimme on tiiminsä kanssa luonut toinen toistaan maistuvampia annoksia.
Voitte itse koota mieleisenne menukokonaisuuden valitsemalla yhden annoksen joka kategoriasta.

Alkuruokavaihtoehdot

Punajuuri–kastanjakeitto & glögireduktio (M, G, V)
Juomasuositus: Asio Otus Bianco, Italia

Graavattua siikaa, punajuuritartaria, veriappelsiinigeeliä ja piparjuurikreemiä (L, G)
Juomasuositus: Dopff & Irion Cuvée René Dopff, Ranska

Pääruokavaihtoehdot

Paahdettu punajuuri-Wellington, punaviinikastiketta (V, M)
Juomasuositus: Cesari Pinot Grigio delle Venezie, Italia 1

Turskaa ja kampasimpukkaa sahramirisotolla,
paahdettua fenkolia ja granaattiomenan siemeniä (L,G)
Juomasuositus: Roberto Sarotto Arneis, Italia

Iberico-porsaan sisäfileetä, omenasiiderikastiketta ja
karamellisoitua punakaalia (L, G) E
Juomasuositus: Pablo Claro Tempranillo, Espanja

jälkiruokavaihtoehdot

Kaneli–tähtianis-pannacotta ja karamellisoitua omenaa (M, G, V)
Juomasuositus: Borgo Maragliano La Caliera Moscato d’Asti, Italia

Suklaafondant, veriappelsiinisorbetti ja appelsiini–tähtianissiirappi (L)
Juomasuositus: Grahams Natura Por, Portugali

L: Laktoositon G: Gluteeniton M: Maidoton V: Vegaaninen P: Sis. pähkinää

Lihan alkuperä: S: Suomi E: EU M: Muu kuin EU

Illallismenut voimassa yli 8 hengen ryhmille.
Edellytämme yhtenäistä menuvalintaa.

Pidätämme oikeuden muutoksiin.