Keittiömestarimme on tiiminsä kanssa luonut toinen toistaan maistuvampia annoksia.
Voitte itse koota mieleisenne menukokonaisuuden valitsemalla yhden annoksen joka kategoriasta.
Alkuruokavaihtoehdot:
Bataatti–inkiväärikeitto, karamellisoitua omenaa ja manteliparfait-öljyä (M, G, V)
Juomasuositus: Domäne Wachau Grüner Veltliner Pichlpoint ,Itävalta
Lohitartar, paahdettua myskikurpitsaa ja piparjuurikreemiä (L, G)
Juomasuositus: Moillard Petit Chablis, Ranska
Pääruokavaihtoehdot
Paahdettua myskikurpitsaa, sienirisottoa ja yrttiöljyä (M, G, V)
Juomasuositus: Roberto Sarotto Arneis, Italia
Paistettua kuhaa, sitruuna– timjamikastike sekä paahdettua palsternakkaa ja porkkanaa (L,G)
Juomasuositus: Cesari Pinot Grigio delle Venezie, Italia
Ylikypsää karitsanlapaa, portviinikastiketta sekä paahdettua juuriselleriä ja porkkanaa (L,G) M
Juomasuositus: Fonte da Perdiz, Portugali
jälkiruokavaihtoehdot
Kurpitsa–kookospannacotta (M, G, V)
Juomasuositus: Borgo Maragliano La Caliera Moscato d’Asti, Italia
Suklaamoussequenelle, omenasorbettia ja karpaloa (L, G)
Juomasuositus: Grahams Natura Port, Portugali
L: Laktoositon G: Gluteeniton M: Maidoton V: Vegaaninen P: Sis pähkinää
Lihan alkuperä: S: Suomi E: EU M: Muu kuin EU
Illallismenut voimassa yli 8 hengen ryhmille.
Edellytämme yhtenäistä menuvalintaa.
Pidätämme oikeuden muutoksiin.





