Keittiömestarimme on tiiminsä kanssa luonut toinen toistaan maistuvampia annoksia.
Voitte itse koota mieleisenne menukokonaisuuden valitsemalla yhden annoksen joka kategoriasta.

Alkuruokavaihtoehdot

Paahdettu maa-artisokkakeitto, lehtikaalia (M, G, V)
Juomasuositus: Moillard Petit Chablis, Ranska

Sorsarilletteä, maa-artisokkaa ja piparjuurikreemiä (L, G) EU
Juomasuositus: Armigero Barbera d’Asti Superiore, Italia

Pääruokavaihtoehdot

Juurespaistos & sieniconfit, paahdettu maa-artisokka ja piparjuuriemulsio (M, G, V)
Juomasuositus: Domäne Wachau Grüner Veltliner Pichlpoint, Itävalta

Lohi sous vide, puikulaperuna confit ja sienitäytteinen juuresrulla (L, G)
Juomasuositus: Pablo Claro Chardonnay, Espanja

Naudan sisäfilee Wellington, portviinikastike sekä paahdettuja juureksia (L) S
Juomasuositus: Moillard Le Duche Pinot Noir, Ranska

jälkiruokavaihtoehdot

Suklaa & paahdettu punajuuri -pannacotta, appelsiinigeeli (M, G, V)
Juomasuositus: Grahams Natura Port, Portugali

Paahdettu omena & kinuski -juustokakku (L, G)
Juomasuositus: Dr. Pauly-Bergweiler Noble House Beerenauslese, Saksa

L: Laktoositon G: Gluteeniton M: Maidoton V: Vegaaninen P: Sis. pähkinää

Lihan alkuperä: S: Suomi E: EU M: Muu kuin EU

Illallismenut voimassa yli 8 hengen ryhmille.
Edellytämme yhtenäistä menuvalintaa.

Pidätämme oikeuden muutoksiin.