Illallismenut kokouksen yhteyteen marras-joulukuussa 2024
Keittiömestarimme on tiiminsä kanssa luonut toinen toistaan maistuvampia illallismenuita.
Valitse ryhmällesi mieluisin menu ja jatka kokouspäivää ravintolassa.
Menu 1
Mustajuurikeittoa & pancetta-kinkkua (L,G)
Juomasuositus: Shadow Point Chardonnay
15,00 /16cl
***
Maissikananrintaa, rosmariiniperunaa,
kermaista dijon-sinappikastiketta (L,G)
Juomasuositus: Moko Pinot Noir
18,00 /16cl
***
Kartanon suklaakakkua & hunaja-vaniljavaahtoa (L,G)
Juomasuositus: Grahams Natura Port
11,00 / 8cl
Hinta 58€/henkilö.
Menu 2
Poronvasan maksaa, yrttisalaattia ja viikunaa (L,G)
Juomasuositus: Wolfberger Pinot Gris 2021
13,00 /16cl
***
Hiillostettua turskan seläkettä, kampasimpukkaa, porkkana pyreetä, piparjuuri voikastiketta (L,G)
Juomasuositus: Moillard Petit Chablis 18,50 /16cl
***
Juustokakkuaparfait & kaardemumma siirappia
Juomasuositus: Moscato d’Asti La Vita 9,50 / 8cl
Hinta 67€/henkilö.
Menu 3
Kylmäsavulohi carpaccio (L,G)
Juomasuositus: Shadow Point Chardonnay
15,00 /16cl
***
Iberico porsaan secretoa, chorizo perunapannua, punaviinikastiketta (L,G)
Juomasuositus: Trapiche Pure Black Malbec
16,00 /16cl
***
Crema catalana & vadelmaa (L,G)
Juomasuositus: Lenz Moser Prestige Trockenbeerenauslese 13,50/ 8cl
Hinta 69€/henkilö.
Menu 4
Punajuuri-carpaccio, piparjuurimajoneesia, hummusta ja kaprista (V,G)
Juomasuositus: Moko Sauvignon Blanc
17,00/ 16cl
***
Metsäsienikääryle, vanilja-kukkakaalipyreetä ja saksanpähkinäpestoa (V,G)
Juomasuositus: Moko Pinot Noir 18,00 /16cl
***
Omena-raparperipiirakka ja vanilja-kauravaahtoa (V)
Juomasuositus: Lenz Moser Prestige Trockenbeerenauslese 13,50/ 8cl
Hinta 48€/henkilö.
L: Laktoositon G: Gluteeniton M: Maidoton V: Vegaaninen
Illallismenut voimassa yli 10 hengen ryhmille.
Edellytämme yhtenäistä menuvalintaa.
Pidätämme oikeuden muutoksiin.
