
JOULULOUNAS arkisin 4.-22.12.2023
Kartanon perinteinen joululounas on tarjolla joulun alla, 4.12.-22.12.,arkisin sekä
ryhmille myös muina aikoina ennakkotilauksesta.
Joululounas on tarjolla klo 11.00-15.00 aikavälillä, ravintola sulkeutuu klo 15.30.
KARTANON JOULULOUNAS
ALKURUOKABUFFET
Yrttistä vihersalaattia, vadelmavinegretteä (M,G)
Rosollia (V,G), vuolukermaa (L,G)
Kartanon metsäsienisalaattia (L,G)
Savulohisalaattia (L,G)
Kylmäsavustettua lohta, hovimestarin kastiketta (M,G)
Mustikka-graavattua siikaa (M,G)
Mätimoussekakkua (L,G)
Sillikaviaaria, saaristolaisleipää (L,G)
Joulukinkkua ja kartanon sinappia (L,G)
Jouluinen leipävalikoima levitteiden kera
PÄÄRUOKABUFFET
Kartanon joululaatikot (L,G)
Yrttikuorrutettua kalkkunan rintaa, punaviinikastiketta (L,G)
Lohi-rapupihvejä, vermuttikastiketta (L,G)
Punajuuri-juurespihvejä, minttujugurttia (V)
Persilja-kermaperunaa (L,G) paahdettuja juureksia (V,G)
Keitinperunaa (L,G)
JÄLKIRUOKABUFFET
Puolukkajuustokakkua, glögisiirappia (L,G)
Peltolan blue homejuustoa, viinirypäle-calvadoshilloketta (L,G)
Pipareita ja joulutorttuja (L)
Marmeladeja (V) ja suklaata (G)
Kahvi/tee
JUOMASUOSITUS
Moko Sauvignon Blanc, Uusi Seelanti. Hinta 55€/plo.
Kuiva, erittäin hapokas, sitruksinen, valkoista persikkaa, karviaismarjaa, runsas ja raikas.
Moko Pinot Noir, Uusi Seelanti. Hinta 55€/plo.
Keskitäyteläinen, keskitanniininen, hapokas, kirsikkainen, vadelmainen, hennon tanniininen ja mausteinen.
L: laktoositon M: maidoton G: gluteeniton V:vegaaninen
Joululounaan hinta 57 €/ henkilö.
Pidätämme oikeudet tuotemuutoksiin.